Nieuws

Monique Grob is al jarenlang betrokken bij dagbeleving ’t Buurthuis in Pannerden. Begin dit jaar opende ze een tweede locatie: Koffiehuis Uniek in Oud-Zevenaar. Een plek waar haar visie op inclusiviteit en gastvrijheid samenkomen. In een gesprek met haar vertelt ze vol enthousiasme over het ontstaan van deze bijzondere plek.

“Bij Koffiehuis Uniek draait het om meer dan alleen koffie of lunch,” vertelt Monique. “Ik wil een plek creëren waar iedereen zich welkom voelt – of je nu komt werken, even een praatje wilt maken of gewoon wilt genieten van een rustige middag. In het bijzonder willen we mensen met dementie een veilige en fijne omgeving bieden, waarin ze zich nuttig voelen en op hun eigen manier kunnen meedoen.”
Ze benadrukt dat het koffiehuis niet alleen een maatschappelijke functie vervult, maar ook een gezellige horecagelegenheid is. “Gasten kunnen hier terecht voor een lekkere lunch, een kop koffie, een vergadering of zelfs een klein feestje. Maar wat je ook komt doen: je bent welkom. We kijken niet naar beperkingen, maar naar mogelijkheden. Daar geloof ik in.”

De inspiratie voor het koffiehuis haalde Monique onder andere uit haar werk in Pannerden. “Ik ken Pannerden als een veilige, geborgen setting waar we samen de dag beleven. Dat gevoel wilde ik ook hier neerzetten. Maar dan op een meer toegankelijke plek, midden in de maatschappij. Ik vind het belangrijk dat mensen met dementie betrokken blijven bij het dagelijks leven. De interactie die daaruit ontstaat is zó mooi om te zien.”

Dat het concept werkt, merkt Monique elke dag opnieuw. “Wat ik zo bijzonder vind, is dat je hier ziet dat mensen die een beetje vergeetachtig zijn, zich helemaal op hun gemak voelen. Ze horen erbij, worden gezien. En de gasten zien dat ook. Dat is voor mij de kern van een inclusieve samenleving.”

Koffiehuis Uniek kreeg bij de opening meteen veel aandacht. “We hebben een prachtig item gehad bij Hart van Nederland. Ook Alzheimer Nederland draagt het koffiehuis een warm hart toe. We zijn inmiddels een erkende ontmoetingsplek voor mensen met dementie. En dat merk je: er komen hier ook veel mensen lunchen die zelf of in hun omgeving met dementie te maken hebben. Tegelijkertijd is het koffiehuis er ook voor iedereen – van jonge ouders met hun baby tot wandelaars en fietsers die onderweg even uitrusten. Het koffiehuis is vrij toegankelijk voor iedereen.”

Ruimte voor ieders talent
“In Koffiehuis Uniek is er geen vast programma of standaard dagindeling, en dat is precies de kracht,” legt Monique uit wanneer we haar vragen hoe deelnemers hier terechtkomen.
“De mensen die hier meewerken zijn heel verschillend,” vertelt ze. “Sommigen willen graag actief blijven en betrokken blijven bij de maatschappij. Anderen zijn in een wat verder stadium van dementie, maar voelen zich hier juist op hun gemak omdat het geen traditionele dagbesteding is. Ze hebben minder met het groepsgebeuren, en juist dat vrije karakter maakt dat het wél past.”
Volgens Monique draait het om keuzevrijheid en eigen regie. “Hier kunnen mensen zelf bepalen wat ze willen doen. De ene dag is dat helpen in de keuken, de andere keer liever wat rustiger in de tuin werken of een praatje maken met gasten. Die ruimte zorgt ervoor dat mensen zich gezien voelen.”
Wat haar raakt, is hoe eerdere ervaringen en vaardigheden als vanzelf weer boven komen. “Je ziet dat mensen hun oude rollen weer oppakken. Iemand zei laatst: ‘Tafels serveren? Dat kon ik vroeger ook al, paar borden op de arm!’ En een ander vertelde dat ze vroeger veel koffietafels heeft verzorgd. Die ervaring komt hier zó mooi van pas. Ze helpt nu mee in de bediening en weet precies hoe ze het gasten naar de zin kan maken.”

Samenwerken op maat
De begeleiding in Koffiehuis Uniek is afgestemd op wat iemand nodig heeft. “Sommige mensen krijgen één-op-één begeleiding, anderen hebben genoeg aan de zorgbegeleiding die er is,” legt Monique uit. “We halen bijvoorbeeld iemand ’s ochtends thuis op, kijken even of ze alles bij zich heeft en of de deur goed op slot is. Dat soort kleine dingen geven houvast en rust.”
Toch wordt die begeleiding lang niet altijd zo ervaren, vertelt Monique. “Een van de dames zegt zelf altijd: ‘We doen het gewoon samen.’ En dat is precies wat het is. Geen zorg op afstand, maar samen de dag doorkomen. Met een gevoel van gelijkwaardigheid, en met ruimte voor initiatief van de mensen zelf.”

Een betrokken team
Het team achter Koffiehuis Uniek bestaat inmiddels uit tien medewerkers, werkzaam in zowel de horeca als de zorg. “We hebben een fijne mix van mensen met verschillende achtergronden,” vertelt Monique. “Bjorn is onze vaste kok, en daarnaast werken er zorgmedewerkers die ook veel individuele begeleiding thuis bieden. Die combinatie met ’t Buurthuis zorgt ervoor dat we mensen goed kunnen blijven volgen en ondersteunen, op de manier die bij hen past.”
Naast de vaste medewerkers wordt het team versterkt door enkele vrijwilligers. “Zij zorgen voor extra gezelligheid en ondersteuning, en maken echt onderdeel uit van het geheel. Het is mooi om te zien hoe iedereen hier op z’n eigen manier bijdraagt aan de sfeer en de zorg voor onze gasten.”

Nieuwe gezichten welkom
Monique hoopt dat er in de toekomst nog meer mensen met geheugenproblemen hun plek zullen vinden in het koffiehuis. “We zijn op zoek naar mensen die graag een rol willen hebben in het Koffiehuis. Als gastvrouw of gastheer, in de keuken, of gewoon door erbij te zijn en mee te doen. Het gaat erom dat men het leuk vindt om bezig te zijn en onderdeel te zijn van het geheel.”
Ze vertelt over een meneer die elke zaterdag komt. “Op zaterdag zijn veel locaties voor daginvulling gesloten, maar hier is het koffiehuis gewoon open. Hij vindt het fijn om onder de mensen te zijn en vermaakt soms het hele terras met mooie verhalen. Het hoeft dus niet altijd om werk te gaan – gewoon aanwezig zijn, contact maken, dat is al heel waardevol.”

Volgens Monique is Koffiehuis Uniek bij uitstek een plek waar mensen zich thuis kunnen voelen. “Het is hier prachtig gelegen, er is gratis parkeergelegenheid en je kunt er heerlijk wandelen. Mensen zeggen vaak: ‘Wat een mooie plek.’ Koffiehuis Uniek is uniek in Nederland vanwege het concept dat we bieden voor mensen met dementie. Het vraagt wel wat lef om zoiets op te zetten, maar het is het absoluut waard. We willen een plek zijn waar mensen zich gezien voelen en kunnen bijdragen op een manier die bij hen past.”